Côtelette d'agneau, chutney de kaki et pommes de terre au romarin
clockIcon 30 min Lamb Lamb Lamb 1980
Pour 2 portions
2 brin(s)
romarin, frais
1
échalote
10 g
gingembre
1
kaki
1/2
citron
200 g
côtelettes d'agneau
600 g
pommes de terre
poivre
sel
sucre roux, non raffiné
quatre-épices, en poudre
anis
bâton de cannelle
vinaigre de cidre
huile d'olive
gousses de cardamome
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher et couper l'échalote en dés.
3. Éplucher et couper le gingembre en petits dés.
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Côtelette d'agneau, chutney de kaki et pommes de terre au romarin PT30M For 2 Portions poivre sel 2 brin(s) romarin, frais 1 c.à.c sucre roux, non raffiné 0.25 c.à.c quatre-épices, en poudre 0.5 c.à.c anis 1 échalote 10 g gingembre 1 kaki 0.5 citron 200 g côtelettes d'agneau 600 g pommes de terre 0.5 bâton de cannelle 4 c.à.s vinaigre de cidre 5 c.à.s huile d'olive 2 gousses de cardamome
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