2. Öl in einer Pfanne erhitzen und Hühnchenbrust <timer> pro Seite braten, anschließend in der geschlossenen Pfanne wenige Minuten ruhen lassen. Salzen und pfeffern.
3. Salat waschen, abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke zupfen.
Caesar Salat mit Parmesan-Senf-Dressing
PT20M
Für 2 Personen
Pfeffer
Salz
3 EL
Olivenöl
1 TL
Senf
0.25 TL
Austernsauce
20 ml
Mayonnaise
40 g
Schmand
0.5
Zitrone
200 g
Hühnerbrustfilets
2
Romana Salatherzen
0.25
Baguette
40 g
Parmesan
0.25 TL
Worcester Sauce
1 Zehe(n)
Knoblauch