Calabaza con marinada de sala harissa y miel con queso crema de cabra
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Para 2 porciones
2/3 taza(s) de
yogurt de leche de cabra
2 cucharadita(s) de
pasta de ajonjolí
1
limón
1 cucharadita(s) de
especias Ras El Hanout
1
calabaza kuri roja
2 cucharadita(s) de
semillas de ajonjolí
2/3 taza(s) de
queso crema de cabra
1 cucharadita(s) de
salsa harissa
canela, molida
sal marina
pimienta
aceite de oliva
miel
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).
3. Lavar la calabaza, partir por la mitad, quitarle las semillas y cortar en trozos finos.
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Calabaza con marinada de sala harissa y miel con queso crema de cabra PT30M For 2 Portions 2 pizca(s) de canela, molida sal marina pimienta 0.6 taza(s) de yogurt de leche de cabra 3 cucharada(s) de aceite de oliva 1 cucharada(s) de miel 2 cucharadita(s) de pasta de ajonjolí 1 limón 1 cucharadita(s) de especias Ras El Hanout 1 calabaza kuri roja 2 cucharadita(s) de semillas de ajonjolí 0.6 taza(s) de queso crema de cabra 1 cucharadita(s) de salsa harissa
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