Carbonara végane au potimarron
clockIcon 25 min Vegan Vegan Vegan 68627
Pour 2 portions
1/2
potimarron
1
oignon jaune
1
citron
200 g
tofu fumé
10 g
persil, frais
160 g
spaghetti
150 ml
crème fouettée de soja
ail
huile d'olive
bouillon de légumes en granulés
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Laver le potiron, l'épépiner et le couper en dés.
3. Dissoudre le bouillon de légumes dans l'eau puis faire cuire le potimarron dans le bouillon environ <timer>. Au moment de l'égoutter, récupérer un peu d'eau de cuisson.
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Carbonara végane au potimarron PT25M For 2 Portions 0.5 potimarron 1 oignon jaune 2 gousse(s) ail 2 c.à.s huile d'olive 2 c.à.s bouillon de légumes en granulés 1 citron 200 g tofu fumé 10 g persil, frais 160 g spaghetti 150 ml crème fouettée de soja sel poivre
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