Erbsen-Carbonara mit Speckstreifen
25 min
Pork
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Für 2 Personen
30 g
Bacon
20 g
Basilikum, frisch
30 g
Mandeln, gemahlen
30 g
Parmesan
200 g
Erbsen, tiefgefroren
1
Ei
180 g
Spaghetti
80 g
Joghurt, natur
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Knoblauch
1.
Alles parat?
2.
Pasta nach Packungsanleitung kochen.
3.
Erbsen in ein Sieb geben und etwa <timer> ins kochende Salzwasser halten, dann kalt abschrecken und in einer Schüssel beiseite stellen.
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Erbsen-Carbonara mit Speckstreifen
PT25M
Für 2 Personen
Pfeffer
Salz
2 EL Olivenöl
30 g Bacon
20 g Basilikum, frisch
30 g Mandeln, gemahlen
30 g Parmesan
200 g Erbsen, tiefgefroren
1 Ei
180 g Spaghetti
1 Zehe(n) Knoblauch
80 g Joghurt, natur
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