Carne con fritos de camote y betabel
clockIcon 30 min Beef Beef Beef 5126
Para 2 porciones
1
camote
2 ramita(s) de
romero, fresco
2
filetes de ternera
2/3
betabel, crudo
1/4 taza(s) de
vino tinto
pimienta
sal
fécula de maíz
pimienta rosa en grano
ajo
aceite de oliva
caldo de carne
mostaza de Dijon
mantequillas
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 200°F (convencional, recomendado) o a 175°F (con ventilador).
3. Pelar el ajo y cortarlo en trozos grandes.
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Carne con fritos de camote y betabel PT30M For 2 Portions pimienta sal 1 camote 2 ramita(s) de romero, fresco 1 cucharadita(s) de fécula de maíz 2 filetes de ternera 0.66 betabel, crudo 4 cucharadita(s) de pimienta rosa en grano 0.25 taza(s) de vino tinto 2 diente(s) de ajo 4 cucharada(s) de aceite de oliva 0.66 taza(s) de caldo de carne 2 cucharadita(s) de mostaza de Dijon 2 cucharadita(s) de mantequillas
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