Carpaccio de berenjena con queso mozzarella de búfala
PT30M
For 2 Portions
pimienta
sal
0.5
baguette
1
colinabo
1 ramita(s) de
tomillo, fresco
1
limón
2 cucharadita(s) de
semillas de ajonjolí negro
2 cucharada(s) de
semillas de mostaza
3 cucharada(s) de
jarabes de agave
1.32 taza(s) de
agua
4 cucharada(s) de
aceite de oliva
4 cucharada(s) de
vinagres de vino blanco
1
queso mozzarella de búfala
1 diente(s) de
ajo
1
berenjena