3. Para a massa, sovar um pouco de farinha, um pouco de açúcar, um pouco de manteiga vegana picada e sal até obter uma bola lisa. Se a massa ficar muito quebradiça, adicionar um pouco de água gelada.
Cheesecake vegano de mirtilos
PT1H30M
For 2 Person
52 g de
farinha de trigo
44 g de
açúcar
0.4 colher(es) de sopa de
água
150 g de
cream cheese vegano
12 g de
amido de milho
0.4 colher(es) de chá de
extrato de baunilha
0.1
limão-siciliano
sal
71 g de
manteiga vegana
8 g de
amêndoas, laminadas
60 g de
mirtilos, frescos
2 g de
açúcar de confeiteiro