Hühnchen-Sandwich mit selbstgemachter Mango-Curry-Sauce
clockIcon 30 min Poultry Poultry Poultry 8067
Für 2 Personen
30 g
Crème fraîche
0
Mango
200 g
Brot
160 g
Hühnerbrustfilets
30 g
Mandeln, gehobelt
20 g
Rucola
150 g
Tomaten
Pfeffer
Salz
Senf
Rohrzucker, unraffiniert
Olivenöl
Currypulver
Chiliflocken
1. Alles parat?
2. Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Öl <timer> rösten.
3. Hühnchen salzen, pfeffern und in einer Pfanne mit etwas Öl ca. <timer> pro Seite braten. Wenn das Hühnchen gar ist, aus der Pfanne nehmen und zur Seite stellen.
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Hühnchen-Sandwich mit selbstgemachter Mango-Curry-Sauce PT30M Für 2 Personen Pfeffer Salz 30 g Crème fraîche 2 TL Senf 1 TL Rohrzucker, unraffiniert 2 EL Olivenöl 1 TL Currypulver 0.4 Mango 200 g Brot 160 g Hühnerbrustfilets 30 g Mandeln, gehobelt 0.5 TL Chiliflocken 20 g Rucola 150 g Tomaten
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