Chili de quinoa con camote
PT25M
For 2 Portions
pimienta
sal
2 cucharadita(s) de
comino, molido
2 cucharadita(s) de
hojuelas de chile
2 cucharadita(s) de
cilantro molido
1.2 taza(s) de
caldo de verduras
0.5 taza(s) de
cilantro, fresco
0.5
tortilla
1 cucharada(s) de
aceite de oliva
0.54 taza(s) de
quinoa
1
camote
0.32 taza(s) de
crema fresca
2 taza(s) de
frijoles, enlatados
2
cebollas amarillas
0.25 taza(s) de
queso cheddar, rallado
1.6 taza(s) de
tomate, cortado en cubos
2 diente(s) de
ajo