Chlodnik - Kaltes Polnisches Sommersüppchen
clockIcon 20 min Veggie Veggie Veggie 28112
Für 2 Portionen
10 g
Dill, frisch
10 g
Schnittlauch, frisch
200 g
Griechischer Joghurt
1/4
Gurke
1/4
Zitrone
200 g
Rote Beten, gekocht
200 g
Buttermilch
2
Eier
1/2 Bund
Radieschen
Pfeffer
Salz
Apfelessig
Zucker
Gemüsebrühe
1. Alles parat?
2. Eier je nach gewünschtem Härtegrad kochen (<timer> für ein weiches, <timer> für ein mittelhartes oder <timer> für ein hart gekochtes Ei) und anschließend in ein Eisbad tauchen.
3. Rote Bete in kleine Würfel schneiden.
So erhältst du das ganze Rezept:
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3. Rezept erhalten und loskochen! :)
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Chlodnik - Kaltes Polnisches Sommersüppchen PT20M Für 2 Portionen Pfeffer Salz 10 g Dill, frisch 10 g Schnittlauch, frisch 1 EL Apfelessig 200 g Griechischer Joghurt 0.25 Gurke 0.25 Zitrone 200 g Rote Beten, gekocht 200 g Buttermilch 2 Eier 1 TL Zucker 0.5 Bund Radieschen 0.1 l Gemüsebrühe
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