Chlodnik, la soupe de betterave polonaise servie froide
clockIcon 20 min Veggie Veggie Veggie 28112
Pour 2 portions
10 g
aneth, frais
10 g
ciboulette, fraîche
200 g
yaourt grec
1/4
concombre
1/4
citron
200 g
betteraves, cuites
200 g
babeurre
2
œufs
1/2 bouquet(s)
radis
poivre
sel
vinaigre de cidre
sucre
bouillon de légumes
1. Vous avez tout ?
2. Faire bouillir les œufs selon la cuisson désirée (<timer> pour un jaune mou, <timer> pour un jaune moyen, <timer> pour un œuf dur), puis les tremper dans un bain de glace.
3. Couper la betterave en petits dés.
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Chlodnik, la soupe de betterave polonaise servie froide PT20M For 2 Portions poivre sel 10 g aneth, frais 10 g ciboulette, fraîche 1 c.à.s vinaigre de cidre 200 g yaourt grec 0.25 concombre 0.25 citron 200 g betteraves, cuites 200 g babeurre 2 œufs 1 c.à.c sucre 0.5 bouquet(s) radis 0.1 l bouillon de légumes
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