Chlodnik, la soupe de betterave polonaise servie froide
20 min
Veggie
28112
Pour 2 portions
10 g
aneth, frais
10 g
ciboulette, fraîche
200 g
yaourt grec
1/4
concombre
1/4
citron
200 g
betteraves, cuites
200 g
babeurre
2
œufs
1/2 bouquet(s)
radis
poivre
sel
vinaigre de cidre
sucre
bouillon de légumes
1. Vous avez tout ?
2. Faire bouillir les œufs selon la cuisson désirée (<timer> pour un jaune mou, <timer> pour un jaune moyen, <timer> pour un œuf dur), puis les tremper dans un bain de glace.
Chlodnik, la soupe de betterave polonaise servie froide
PT20M
For 2 Portions
poivre
sel
10 g
aneth, frais
10 g
ciboulette, fraîche
1 c.à.s
vinaigre de cidre
200 g
yaourt grec
0.25
concombre
0.25
citron
200 g
betteraves, cuites
200 g
babeurre
2
œufs
1 c.à.c
sucre
0.5 bouquet(s)
radis
0.1 l
bouillon de légumes