2. Deixar triguilho de molho em uma tigela com água por cerca de <timer>. Consultar as instruções da embalagem para determinar a quantidade de água necessária.
3. Enquanto isso, descascar cebola e cortar em cubos pequenos.
Cig Köfte – Wraps turcos de alface
PT20M
For 2 Portions
100 g de
triguilho (bulgur)
15 g de
extrato de tomate
15 g de
ajvar (molho de pimentão)
0.5
tomate
0.5
cebola roxa
0.5 dente(s) de
alho
0.25 colher(es) de chá de
cominho, moído
0.25 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
0.5 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
7.5 ml de
xarope de romã
0.5
alface-romana
0.25
limão-siciliano
2.5 g de
salsa, fresca
sal
pimenta
20 min
Vegan
46362
