Cioppino: guiso de mariscos al estilo de San Francisco, California
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Para 2 porciones
1
cebolla amarilla
1/2
hinojo
4 cucharada(s) de
vino blanco
1 taza(s) de
caldo de pescado
1 1/2 taza(s) de
tomate, pelado
9 oz de
mariscos
2 rebanada(s) de
panes de masa madre
4 ramita(s) de
tomillo, fresco
1/2
limón
ajo
hojas de laurel
hojuelas de pimiento rojo
aceite de oliva
sal
pimienta
1. ¿Todo listo?
2. Descongelar los mariscos, si es necesario.
3. Pelar la cebolla y cortarla en cubos pequeños.
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Cioppino: guiso de mariscos al estilo de San Francisco, California PT30M For 2 Portions 1 cebolla amarilla 4 diente(s) de ajo 0.5 hinojo 4 cucharada(s) de vino blanco 1 taza(s) de caldo de pescado 1.5 taza(s) de tomate, pelado 9 oz de mariscos 2 rebanada(s) de panes de masa madre 4 ramita(s) de tomillo, fresco 2 hojas de laurel 1 cucharadita(s) de hojuelas de pimiento rojo 2 cucharada(s) de aceite de oliva 0.5 limón sal pimienta
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