2. Milchreis mit der Kokosmilch aufkochen lassen und anschließend bei niedriger Hitze köcheln lassen, gelegentlich umrühren. Mit etwas Salz und Zucker abschmecken.
Kokosmilchreis mit Mangopüree
PT20M
Für 2 Personen
Zucker
Salz
4
Aprikosen
120 g
Milchreis
1
Mango
0.5
Limette
10 g
Kokosraspel
80 g
Heidelbeeren, frisch
500 ml
Kokosmilch
4 Stück(e)
Kardamomkapseln