Kokosnuss-Limetten-Risotto mit Riesengarnelen
30 min
Seafood
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Für 2 Personen
200 ml
Kokosmilch
1
Schalotte
1
Limette
160 g
Risottoreis
160 g
Riesengarnelen, roh
60 ml
Weißwein
Salz
Kokosöl
Knoblauch
Gemüsebrühe
Butter
1.
Alles parat?
2.
Garnelen auftauen lassen.
3.
Gemüsebrühe und Kokosnussmilch in einen Topf geben und aufwärmen.
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Kokosnuss-Limetten-Risotto mit Riesengarnelen
PT30M
Für 2 Personen
Salz
200 ml Kokosmilch
4 TL Kokosöl
1 Schalotte
1 Limette
160 g Risottoreis
160 g Riesengarnelen, roh
60 ml Weißwein
1 Zehe(n) Knoblauch
0.3 l Gemüsebrühe
10 g Butter
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