Couscous de butternut, betterave et chou kale rôtis, féta et sauce au yaourt
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 122404
Pour 2 portions
2
oignons rouges
15 g
persil, frais
140 g
chou kale
1
citron
200 g
betteraves, cuites
1/2
courge butternut
50 g
feta
120 g
couscous
60 g
yaourt, nature
poivre
sel
huile d'olive
cumin, en poudre
flocons de piment
ail
bouillon de légumes
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 425°F (four traditionnel, recommandé) ou 400°F (four à chaleur tournante).
3. Laver soigneusement la courge, la peler, la couper en deux, enlever les graines et la couper en tranches.
Voici comment obtenir la recette :
1. Téléchargez KptnCook gratuitement
2. Envoyez le lien à votre smartphone
3. Obtenez la recette et passez en cuisine ! :)
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Couscous de butternut, betterave et chou kale rôtis, féta et sauce au yaourt PT30M For 2 Portions poivre sel 2 oignons rouges 2 c.à.s huile d'olive 15 g persil, frais 140 g chou kale 1 citron 200 g betteraves, cuites 2 c.à.c cumin, en poudre 2 c.à.c flocons de piment 0.5 gousse(s) ail 0.24 l bouillon de légumes 0.5 courge butternut 50 g feta 120 g couscous 60 g yaourt, nature
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