Couscous-Salat mit veganen Burgerpatty-Streifen
PT30M
Für 2 Portionen
Pfeffer
Salz
4 EL
Olivenöl
10 g
Petersilie, frisch
1 EL
Agavendicksaft
10 g
Minze, frisch
0.5
Gurke
2
Frühlingszwiebeln
0.5
Zitrone
2 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
40 g
Rucola
100 g
Erbsen, tiefgefroren
250 ml
Gemüsebrühe
1 EL
Sojasauce
2
vegane Burger Patties
100 g
Couscous