Couscous-Salat mit veganen Burgerpatty-Streifen
clockIcon 30 min Vegan Vegan Vegan 18263
Für 2 Portionen
10 g
Petersilie, frisch
10 g
Minze, frisch
1/2
Gurke
2
Frühlingszwiebeln
1/2
Zitrone
40 g
Rucola
100 g
Erbsen, tiefgefroren
2
Pflanzliche Burger
100 g
Couscous
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Agavendicksaft
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
Gemüsebrühe
Sojasauce
1. Alles parat?
2. Gemüsebrühe in einem Topf erhitzen.
3. Couscous und Erbsen hinzufügen, vermischen und zur Seite stellen.
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Couscous-Salat mit veganen Burgerpatty-Streifen PT30M Für 2 Portionen Pfeffer Salz 4 EL Olivenöl 10 g Petersilie, frisch 1 EL Agavendicksaft 10 g Minze, frisch 0.5 Gurke 2 Frühlingszwiebeln 0.5 Zitrone 2 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen 40 g Rucola 100 g Erbsen, tiefgefroren 250 ml Gemüsebrühe 1 EL Sojasauce 2 vegane Burger Patties 100 g Couscous
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