Cremige Kichererbsen-Süßkartoffel-Suppe mit Erdnuss & Mangold
clockIcon 10 min Vegan Vegan Vegan 48558
Für 2 Portionen
1
Speisezwiebel
10 g
Ingwer
1
Chilischote
1/2
Süßkartoffel
15 g
Tomatenmark
2/3
Mangold
10 g
Erdnüsse geröstet & ungesalzen
10 g
Koriander, frisch
100 g
Basmati-Reis
80 g
Erdnussbutter
160 g
Kichererbsen, Dose od. Glas
100 g
Cherrytomaten
Pfeffer
Olivenöl
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
Gemüsebrühe
Salz
Knoblauch
1. Alles parat?
2. Reis nach Packungsanleitung kochen.
3. Zwiebel schälen und grob würfeln.
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Cremige Kichererbsen-Süßkartoffel-Suppe mit Erdnuss & Mangold PT30M Für 2 Portionen Pfeffer 1 Speisezwiebel 10 g Ingwer 1 Chilischote 1 EL Olivenöl 0.5 Süßkartoffel 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen 15 g Tomatenmark 0.66 Mangold 10 g Erdnüsse geröstet & ungesalzen 10 g Koriander, frisch 100 g Basmati-Reis 80 g Erdnussbutter 160 g Kichererbsen, Dose od. Glas 600 ml Gemüsebrühe Salz 100 g Cherrytomaten 4 Zehe(n) Knoblauch
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