Cremige Süßkartoffel-Suppe mit Pumpernickel-Crunch
clockIcon 25 min Vegan Vegan Vegan 118144
Für 2 Personen
1
Speisezwiebel
1
Zitrone
1
Süßkartoffel
4 g
Ingwer
1
Porree
10 Zweig(e)
Thymian, frisch
400 ml
Kokosmilch
80 g
Pumpernickel
2
Karotten
Salz
Olivenöl
Currypulver
Gemüsebrühe
Knoblauch
1. Alles parat?
2. Zwiebel schälen und grob würfeln.
3. Knoblauch schälen und hacken.
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Cremige Süßkartoffel-Suppe mit Pumpernickel-Crunch PT25M Für 2 Personen Salz 1 Speisezwiebel 0.5 Zitrone 2 EL Olivenöl 1 Süßkartoffel 4 g Ingwer 0.5 Porree 10 Zweig(e) Thymian, frisch 2 TL Currypulver 400 ml Kokosmilch 80 g Pumpernickel 400 ml Gemüsebrühe 1 Zehe(n) Knoblauch 2 Karotten
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