Cremige Suppe mit Champignons & Hack
clockIcon 30 min Beef Beef Beef 99329
Für 2 Portionen
1
Speisezwiebel
1
rote Paprika
160 g
Champignons
10 g
Schnittlauch, frisch
250 g
Hackfleisch, Rind
20 g
Emmentaler
70 g
Frischkäse
Pfeffer
Salz
Oregano, getrocknet
Olivenöl
Knoblauch
Rinderbrühe
Butter
1. Alles parat?
2. Zwiebel schälen, halbieren und in feine Halbringe schneiden.
3. Währenddessen Knoblauch schälen und hacken.
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Cremige Suppe mit Champignons & Hack PT30M Für 2 Portionen Pfeffer Salz 1 Speisezwiebel 1 rote Paprika 160 g Champignons 2 TL Oregano, getrocknet 10 g Schnittlauch, frisch 250 g Hackfleisch, Rind 0.5 EL Olivenöl 20 g Emmentaler 2 Zehe(n) Knoblauch 1000 ml Rinderbrühe 70 g Frischkäse 20 g Butter
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