Cremiger Kohlrabi-Hack-Auflauf
25 min
Beef
72663
Für 2 Personen
1
Kohlrabi
1
Speisezwiebel
125 g
Hackfleisch, Rind
100 g
Crème fraîche
15 g
Tomatenmark
45 g
Gouda Käse
4 g
Petersilie, frisch
2
Karotten
Pfeffer
Salz
Gemüsebrühpulver
Olivenöl
1.
Alles parat?
2.
Kohlrabi schälen und in feine Scheiben schneiden.
3.
Karotten schälen und der Länge nach in ca. 0,5 cm dicke Streifen schneiden.
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Cremiger Kohlrabi-Hack-Auflauf
PT45M
Für 2 Personen
Pfeffer
Salz
0.5 Kohlrabi
0.5 Speisezwiebel
125 g Hackfleisch, Rind
0.5 TL Gemüsebrühpulver
100 g Crème fraîche
1 EL Olivenöl
15 g Tomatenmark
45 g Gouda Käse
4 g Petersilie, frisch
1.5 Karotten
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