Cremiges Ofen-Risotto mit Speck
30 min
Pork
44392
Für 2 Portionen
1
Speisezwiebel
100 g
Schinkenspeck, gewürfelt
200 g
Risottoreis
50 g
Pastakäse, gerieben
120 ml
Weißwein
150 g
Cherrytomaten
Pfeffer
Salz
Hühnerbrühe
Butter
1.
Alles parat?
2.
Backofen auf 180°C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 160°C (Umluft) vorheizen.
3.
Zwiebel schälen und fein würfeln.
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Cremiges Ofen-Risotto mit Speck
PT30M
Für 2 Portionen
Pfeffer
Salz
1 Speisezwiebel
100 g Schinkenspeck, gewürfelt
200 g Risottoreis
50 g Pastakäse, gerieben
120 ml Weißwein
150 g Cherrytomaten
0.4 l Hühnerbrühe
20 g Butter
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