Knuspriges Hühnchen mit Kartoffeln & Spargel
PT30M
Für 2 Portionen
Pfeffer
Salz
200 g
grüner Spargel
1
Zitrone
10 g
Petersilie, frisch
40 ml
Gemüsebrühe
2 EL
Sonnenblumenöl
40 g
Mehl, Typ 1050
250 g
Hühnerbrustfilets
200 g
Kartoffel-Drillinge
80 ml
Schlagsahne
40 g
Semmelbrösel
1
Ei
40 g
Butter