3. Ajustar el marco para hornear (aprox. 8 x 12") y colocarlo en una bandeja de horno forrada. Engrasar el tercio inferior con un poco de la mantequilla. Alternativa: usar refractario de dimensiones similares y engrasarlo bien. Es importante que el refractario sea lo suficientemente alto para poder colocar todo en él (aprox. 2.5").