Curry d'aubergines et de lait de noix de coco
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 68305
Pour 2 portions
200 ml
lait de coco
10 g
coriandre, fraîche
1
piment
2
oignons jaunes
20 g
gingembre
10 g
graines de sésame
3
aubergines
120 g
yaourt, nature
poivre
sel
huile d'olive
curry en poudre
sucre roux, non raffiné
ail
gousses de cardamome
1. Vous avez tout ?
2. Laver et couper l'aubergine en dés. Saler et réserver.
3. Éplucher l'oignon et le couper en dés.
Voici comment obtenir la recette :
1. Téléchargez KptnCook gratuitement
2. Envoyez le lien à votre smartphone
3. Obtenez la recette et passez en cuisine ! :)
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Curry d'aubergines et de lait de noix de coco PT30M For 2 Portions poivre sel 200 ml lait de coco 10 g coriandre, fraîche 1 piment 4 c.à.s huile d'olive 1 c.à.c curry en poudre 1 c.à.c sucre roux, non raffiné 2 oignons jaunes 20 g gingembre 10 g graines de sésame 2 gousse(s) ail 2 gousses de cardamome 3 aubergines 120 g yaourt, nature
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