Curry de couve-flor e grão-de-bico assados
clockIcon 30 min Vegan Vegan Vegan 151044
Para 2 porções
1/2
couve-flor
1
cebola amarela
20 g de
coentro, fresco
400 g de
tomates pelados, em lata
280 g de
grão-de-bico, em lata
20 g de
gengibre
pimenta
sal
cúrcuma
curry em pó
água
azeite de oliva
alho
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 355°F (modo ventilação, recomendado) ou a 375°F (modo convencional).
3. Lavar couve-flor e cortar em floretes.
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Curry de couve-flor e grão-de-bico assados PT30M For 2 Portions pimenta sal 0.44 couve-flor 1 cebola amarela 2 colher(es) de chá de cúrcuma 1 colher(es) de sopa de curry em pó 20 g de coentro, fresco 200 ml de água 2 colher(es) de sopa de azeite de oliva 400 g de tomates pelados, em lata 280 g de grão-de-bico, em lata 20 g de gengibre 2 dente(s) de alho
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