Curry de grão-de-bico, espinafre e tomate
PT30M
For 2 Portions
pimenta
sal
1
cebola amarela
1
pimenta-malagueta
1 colher(es) de chá de
cúrcuma
0.5 colher(es) de chá de
canela em pó
300 ml de
leite de coco
10 g de
coentro, fresco
2 colher(es) de sopa de
óleo de girassol
5 g de
gengibre
1
limão-taiti
80 g de
arroz jasmim tailandês
2 colher(es) de sopa de
água
1 colher(es) de chá de
cominho, moído
0.5 colher(es) de chá de
semente de coentro
1 colher(es) de chá de
semente de erva-doce
140 g de
espinafre, fresco
240 g de
grão-de-bico, em lata
120 g de
tomates-cereja
2 dente(s) de
alho
2 colher(es) de chá de
manteiga
30 min
Veggie
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