Curry de legumes com molho de amendoim e coco
PT30M
For 2 Portions
sal
120 g de
arroz basmati
30 g de
pasta de amendoim
200 ml de
leite de coco
10 g de
pasta de curry vermelho
6 g de
garam masala
1 colher(es) de sopa de
óleo de coco
2
cebolas amarelas
0.66
abobrinha
20 g de
gengibre
1
pimentão vermelho
0.5 colher(es) de chá de
cominho, moído
0.25
couve-flor
40 g de
castanhas-de-caju, sem sal
2 dente(s) de
alho
1
cenoura