Curry de lentilha vermelha
PT25M
For 2 Portions
2
estrela-de-anis (anis-estrelado)
2 colher(es) de chá de
sementes de coentro
1 colher(es) de chá de
cominho em grão
10 g de
gengibre
0.5
pimenta-malagueta
300 ml de
caldo de legumes
200 ml de
leite de coco
100 g de
pães chatos turcos
1 colher(es) de sopa de
óleo de coco
2 colher(es) de chá de
curry em pó
1 colher(es) de chá de
cúrcuma
150 g de
espinafre de folhas pequenas
160 g de
lentilhas vermelhas
1
cebola amarela
1 dente(s) de
alho
2
sementes de cardamomo