Curry de potimarron aux pois chiches croquants
clockIcon 30 min Vegan Vegan Vegan 65643
Pour 2 portions
2/3
potimarron
400 g
pois chiches, en conserve
20 g
pâte de curry rouge
350 ml
lait de coco
80 g
jeunes pousses d'épinards
poivre
huile d'olive
paprika en poudre, doux
curry en poudre
bouillon de légumes
sel
1. Vous avez tout ?
2. Laver le potiron, l'épépiner et le couper en dés.
3. Laver et égoutter les pois chiches.
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Curry de potimarron aux pois chiches croquants PT30M For 2 Portions poivre 0.66 potimarron 400 g pois chiches, en conserve 2 c.à.s huile d'olive 1 c.à.c paprika en poudre, doux 1 c.à.c curry en poudre 20 g pâte de curry rouge 350 ml lait de coco 250 ml bouillon de légumes 80 g jeunes pousses d'épinards sel
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