Curry de tomate e erva-doce com leite de coco
clockIcon 20 min Vegan Vegan Vegan 64734
Para 2 porções
1
cebola amarela
10 g de
gengibre
150 g de
arroz jasmim tailandês
1
erva-doce
10 g de
pasta de curry vermelho
20 g de
sementes de gergelim
300 ml de
leite de coco
400 g de
tomates-cereja
pimenta
caldo de legumes
óleo de coco
sal
1. Tudo pronto?
2. Cozinhar arroz de acordo com as instruções da embalagem. Reservar.
3. Descascar gengibre e ralar.
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Curry de tomate e erva-doce com leite de coco PT20M For 2 Portions pimenta 1 cebola amarela 10 g de gengibre 300 ml de caldo de legumes 150 g de arroz jasmim tailandês 1 erva-doce 10 g de pasta de curry vermelho 20 g de sementes de gergelim 300 ml de leite de coco 1 colher(es) de sopa de óleo de coco sal 400 g de tomates-cereja
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