Curry sencillo de frijoles rojos
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Para 2 porciones
1 1/2 taza(s) de
frijoles, enlatados
2/3 taza(s) de
leche de coco
1
cebolla amarilla
2/3 taza(s) de
arroz basmati
2
tomates
4 cucharada(s) de
cilantro, fresco
1/2
limón
2 cucharadita(s) de
jengibre
aceite de oliva
ajo
curry en polvo
pimienta
sal
1. ¿Todo listo?
2. Cocer el arroz según las instrucciones del paquete.
3. Mientras, pelar la cebolla y cortarla en cubos.
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Curry sencillo de frijoles rojos PT30M For 2 Portions 1.5 taza(s) de frijoles, enlatados 0.66 taza(s) de leche de coco 2 cucharada(s) de aceite de oliva 1 cebolla amarilla 0.66 taza(s) de arroz basmati 2 diente(s) de ajo 2 tomates 4 cucharada(s) de cilantro, fresco 0.5 limón 2 cucharadita(s) de jengibre 2 cucharadita(s) de curry en polvo pimienta sal
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