Curry végétarien, sauce aux cacahuètes et à la noix de coco
clockIcon 30 min Vegan Vegan Vegan 88431
Pour 2 portions
120 g
riz basmati
30 g
beurre de cacahuètes
200 ml
lait de coco
10 g
pâte de curry rouge
2
oignons jaunes
2/3
courgette
20 g
gingembre
1
poivron rouge
1/4
chou-fleur
40 g
noix de cajou, non salées
1
carotte
sel
garam masala
huile de coco
cumin, en poudre
ail
1. Vous avez tout ?
2. Faire cuire le riz selon les instructions figurant sur l'emballage.
3. Éplucher l'oignon et le couper en dés.
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Curry végétarien, sauce aux cacahuètes et à la noix de coco PT30M For 2 Portions sel 120 g riz basmati 30 g beurre de cacahuètes 200 ml lait de coco 10 g pâte de curry rouge 6 g garam masala 1 c.à.s huile de coco 2 oignons jaunes 0.66 courgette 20 g gingembre 1 poivron rouge 0.5 c.à.c cumin, en poudre 0.25 chou-fleur 40 g noix de cajou, non salées 2 gousse(s) ail 1 carotte
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