Curry vert de halloumi

30 min

Veggie

30870

Pour 2 portions

2 c.à.s

pâte de curry vert

400 ml

lait de coco (boisson)

8 g

basilic, frais

citron vert

1 c.à.c

gingembre

140 g

halloumi

1/2

aubergine

100 g

pois gourmands

120 g

riz jasmin

bouillon de légumes

sucre

huile de colza

ail

sel

1. Vous avez tout ?

2. Faire cuire le riz selon les instructions figurant sur l'emballage. Réserver

3. Éplucher et râper le gingembre.

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Curry vert de halloumi PT30M For 2 Portions 2 c.à.s pâte de curry vert 400 ml lait de coco (boisson) 240 ml bouillon de légumes 0.5 c.à.c sucre 8 g basilic, frais 2 c.à.s huile de colza 1 citron vert 1 c.à.c gingembre 140 g halloumi 0.5 aubergine 2 gousse(s) ail 100 g pois gourmands 120 g riz jasmin sel

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