Dahl de lentilles jaune aux carottes rôties

30 min

Vegan

129116

Pour 2 portions

15 g

gingembre

1

oignon jaune

80 g

lentilles jaunes

10 g

coriandre, fraîche

1

citron vert

5 g

graines de sésame

100 g

yaourt végan à la noix de coco

15 g

pâte de curry jaune

3

carottes

cumin, en poudre

huile de sésame, grillé

gingembre, en poudre

coriandre, en poudre

sirop d'érable

poivre blanc

bouillon de légumes

sauce soja

sel

ail

1. Vous avez tout ?

2. Préchauffer le four à 425°F (four traditionnel, recommandé) ou 400°F (four à chaleur tournante).

3. Éplucher les carottes avant de les couper en diagonale en rondelles épaisses.

www.kptncook.com

Dahl de lentilles jaune aux carottes rôties PT45M For 2 Portions 2 c.à.c cumin, en poudre 2 c.à.s huile de sésame, grillé 0.5 c.à.c gingembre, en poudre 0.5 c.à.c coriandre, en poudre 1 c.à.s sirop d'érable 15 g gingembre 1 oignon jaune 80 g lentilles jaunes 10 g coriandre, fraîche 1 citron vert 5 g graines de sésame 0.25 c.à.c poivre blanc 600 ml bouillon de légumes 100 g yaourt végan à la noix de coco 1 c.à.s sauce soja sel 15 g pâte de curry jaune 1 gousse(s) ail 3 carottes

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