Dumplings caseros con champiñones y salsa de queso Gorgonzola
PT30M
For 2 Portions
2 pizca(s) de
nuez moscada
pimienta
sal
1 oz de
queso Gorgonzola
0.25 taza(s) de
leche entera
0.5
pera
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
4 ramita(s) de
tomillo, fresco
0.4 oz de
perejil, fresco
1
cebolla amarilla
2
echalotes
0.5 taza(s) de
crema ácida
6 oz de
champiñones cremini
0.2 taza(s) de
crema para batir espesa
2 cucharada(s) de
pan molido
1
huevo
0.32 taza(s) de
espinaca, congelada
2
pan bolillo, empaquetado
0.5 taza(s) de
caldo de verduras
1 cucharada(s) de
mantequilla