Empanadas mit würziger Tomaten-Salsa
30 min
Veggie
253259
Für 2 Personen
0
rote Zwiebel
1
Chilischote
10 g
Koriander, frisch
1
Limette
90 g
Käse, gerieben
1
Ei
100 g
Tomaten
Pfeffer
Salz
Pflanzenöl
Weizenmehl, Typ 405
Wasser
Butter
1.
Alles parat?
2.
Butter, Mehl, Wasser, Ei und Salz zu einem homogenen Teig verkneten.
3.
Teig in Frischhaltefolie einwickeln und bis zur weiteren Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.
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Empanadas mit würziger Tomaten-Salsa
PT30M
Für 2 Personen
Pfeffer
Salz
0.25 rote Zwiebel
0.5 Chilischote
10 g Koriander, frisch
4 EL Pflanzenöl
110 g Weizenmehl, Typ 405
0.5 Limette
30 ml Wasser
90 g Käse, gerieben
0.5 Ei
100 g Tomaten
30 g Butter
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