Ensalada de ejotes con pesto de pistache
clockIcon 15 min Veggie Veggie Veggie 64946
Para 2 porciones
1
limón
1/4 taza(s) de
pistache, sin sal
1 taza(s) de
frijol cannellini, enlatado
1 taza(s) de
perejil, fresco
4/5 oz de
queso pecorino
10 2/3 oz de
ejotes, congelados
1 1/3 taza(s) de
tomates cherry
pimienta
aceite de oliva
ajedrea, seca
sal
ajo
1. ¿Todo listo?
2. Hervir agua con sal y cocinar los ejotes durante <timer>. Luego, escurrirlos y enjuagarlos con agua fría.
3. Mientras tanto, enjuagar los frijoles cannellini y escurrirlos.
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Ensalada de ejotes con pesto de pistache PT15M For 2 Portions pimienta 4 cucharada(s) de aceite de oliva 1 limón 0.25 taza(s) de pistache, sin sal 0.5 cucharadita(s) de ajedrea, seca 1 taza(s) de frijol cannellini, enlatado 1 taza(s) de perejil, fresco 0.8 oz de queso pecorino sal 10.6 oz de ejotes, congelados 1.32 taza(s) de tomates cherry 1 diente(s) de ajo
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