3. Añadir las papas a una olla grande. Llenarla con agua generosamente salada y llevar a ebullición. Reducir ligeramente el fuego y cocer hasta que queden tiernas, durante aproximadamente <timer>. Luego, escurrirlas y dejar enfriar.
Ensalada de papas con chile chipotle y limón
PT30M
For 2 Person
20 oz de
papas alargadas
1
cebollín
4 cucharada(s) de
cilantro, fresco
1 tallo(s) de
apio
2 cucharada(s) de
mayonesas
4 cucharada(s) de
yogurt griego
0.5 cucharadita(s) de
paprika ahumada en polvo
2 cucharadita(s) de
salsa de chile chipotle
1
limón
2 diente(s) de
ajo
2 cucharadita(s) de
jarabes de agave
1
cebolla morada
4 cucharada(s) de
vinagres de vino blanco
2 cucharadita(s) de
semillas de ajonjolí
sal
pimienta