Ensalada de pepino con tomates cherry y queso feta
30 min
Veggie
136912
Para 2 porciones
1
pepino
1
cebolla morada
1
limón
1/5 taza(s) de
eneldo, fresco
2 2/3 cucharada(s) de
piñones
1/4 taza(s) de
aceituna negra
1 4/5 oz de
quesos feta
1 2/3 taza(s) de
tomates cherry
pimienta
sal
aceite de oliva
miel
ajo
1. ¿Todo listo?
2. Lavar el pepino y cortar con un espiralizador. Alternativamente, cortar el pepino en tiras finas con un pelador de verduras o simplemente cortar en rodajas finas.
3. Pelar la cebolla, partirla a la mitad y cortarla en medias lunas.
Ensalada de pepino con tomates cherry y queso feta
PT30M
For 2 Portions
pimienta
sal
1
pepino
1
cebolla morada
1
limón
2 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 cucharadita(s) de
miel
0.2 taza(s) de
eneldo, fresco
2.6 cucharada(s) de
piñones
0.25 taza(s) de
aceituna negra
1.8 oz de
quesos feta
1.6 taza(s) de
tomates cherry
0.5 diente(s) de
ajo