Ensopado de tomate-cereja, lentilha verde e berinjela
PT40M
For 2 Portions
pimenta
sal
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2
chalotas
5 g de
orégano, fresco
200 g de
lentilhas verdes
30 g de
crème fraîche
1 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
920 ml de
caldo de legumes
15 g de
extrato de tomate
30 ml de
xarope de romã
80 ml de
vinho branco
250 g de
tomates-cereja
4 dente(s) de
alho
2
berinjelas