Erdbeer-Sahne-Creme

10 min

Veggie

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Für 4 Portionen

500 g

Erdbeeren

80 g

Schlagsahne

80 g

Kondensmilch, gezuckert

125 g

saure Sahne

Vanilleextrakt

Salz

1. Alles parat?

2. Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und in mittelgroße Stücke schneiden.

3. Sahne und 2/3 der Erdbeeren in einer Küchenmaschine zu einer glatten Masse pürieren. Danach in eine große Schüssel geben.

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Erdbeer-Sahne-Creme PT25M Für 2 Portionen 250 g Erdbeeren 40 g Schlagsahne 0.5 TL Vanilleextrakt 40 g Kondensmilch, gezuckert 62.5 g saure Sahne 0.5 Prise(n) Salz

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