Espaguete de batata-doce com molho cremoso de cogumelo
clockIcon 25 min Vegan Vegan Vegan 123754
Para 2 porções
16 g de
manteiga de amêndoas
2
batatas-doces
1/2
alho-poró
160 g de
cogumelos crimini
40 g de
rúcula
80 g de
ervilhas, congeladas
200 ml de
creme de leite vegano
azeite de oliva
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Lavar batata-doce, descascar e cortar com um cortador em espiral ou cortar em tiras com um descascador de legumes.
3. Cortar alho-poró em rodelas e lavar bem.
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Espaguete de batata-doce com molho cremoso de cogumelo PT25M For 2 Portions 16 g de manteiga de amêndoas 2 batatas-doces 2 colher(es) de sopa de azeite de oliva pimenta 0.5 alho-poró 160 g de cogumelos crimini 40 g de rúcula 80 g de ervilhas, congeladas 200 ml de creme de leite vegano sal
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