3. Dans un bol, mélanger la mayonnaise, le Tabasco, l'ail, le paprika fumé et le sol. Mélanger jusqu'à obtenir une consistance homogène, puis réserver.
Esquites (salade de maïs mexicaine)
PT25M
For 2 Portions
1
ciboule
30 g
manchego
1
citron vert
0.5 c.à.c
paprika fumé en poudre
0.5 c.à.c
piment en poudre
1 c.à.s
huile végétale
2
piments
1.25 ml
sauce pimentée
40 g
coriandre, fraîche
sel
1 gousse(s)
ail
20 ml
mayonnaise
2
épis de maïs, frais