Fenchelsuppe mit Knoblauch-Crostinis
clockIcon 25 min Veggie Veggie Veggie 13817
Für 2 Personen
1 Stück(e)
Fenchel
1
Speisezwiebel
20 g
Tomaten, getrocknet, in Öl
2
Brötchen, lose
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Gemüsebrühe
Knoblauch
Butter
1. Alles parat?
2. Fenchel waschen, Fenchelgrün entfernen und für die Garnitur zur Seite legen. Anschließend Fenchel in dicke Scheiben schneiden.
3. Butter in einem Topf schmelzen und Fenchel darin dünsten.
So erhältst du das ganze Rezept:
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3. Rezept erhalten und loskochen! :)
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Fenchelsuppe mit Knoblauch-Crostinis PT25M Für 2 Personen Pfeffer Salz 2 EL Olivenöl 1 Stück(e) Fenchel 1 Speisezwiebel 20 g Tomaten, getrocknet, in Öl 2 Brötchen, lose 500 ml Gemüsebrühe 2 Zehe(n) Knoblauch 10 g Butter
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