Filete con papas asadas y salsa cremosa de mostaza
clockIcon 30 min Beef Beef Beef 108026
Para 2 porciones
6 ramita(s) de
romero, fresco
1 1/10 lb de
espárragos verdes
1
echalote
2
papas
1/3 taza(s) de
crema para batir espesa
2/3 lb de
filete de ternera
1/4 taza(s) de
vino blanco
pimienta
sal
mostaza
aceite de oliva
ajo
1. ¿Todo listo?
2. Precalentar el horno a 400°F (convencional, recomendado) o a 360°F (con ventilador).
3. Lavar la papa y cortarla en rodajas de 0.2".
Estos son los pasos:
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3. Revisa la receta y ¡empieza a cocinar! :)
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Filete con papas asadas y salsa cremosa de mostaza PT30M For 2 Portions pimienta sal 6 ramita(s) de romero, fresco 1 cucharada(s) de mostaza 1.1 lb de espárragos verdes 3 cucharada(s) de aceite de oliva 1 echalote 2 papas 0.4 taza(s) de crema para batir espesa 0.66 lb de filete de ternera 0.25 taza(s) de vino blanco 2 diente(s) de ajo
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