Frango com molho picante de curry, manteiga de amendoim e arroz com hortelã
clockIcon 30 min Poultry Poultry Poultry 179618
Para 2 porções
120 g de
arroz basmati
200 ml de
leite de coco
30 g de
pasta de amendoim
1
cebola amarela
6 g de
hortelã, fresca
10 g de
gengibre
200 g de
peito de frango (sem ossos, sem pele)
pimenta
sal
cúrcuma
óleo de coco
farinha de trigo
cominho, moído
pimenta em flocos
alho
1. Tudo pronto?
2. Descascar cebola e cortar em cubos.
3. Descascar o alho e cortar em fatias finas.
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Frango com molho picante de curry, manteiga de amendoim e arroz com hortelã PT30M For 2 Portions pimenta sal 120 g de arroz basmati 200 ml de leite de coco 30 g de pasta de amendoim 1 colher(es) de chá de cúrcuma 2 colher(es) de chá de óleo de coco 1 cebola amarela 6 g de hortelã, fresca 10 g de gengibre 20 g de farinha de trigo 200 g de peito de frango (sem ossos, sem pele) 1 colher(es) de chá de cominho, moído 0.25 colher(es) de chá de pimenta em flocos 2 dente(s) de alho
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