Frango crocante com purê de ervilhas e chalotas ao vinho tinto
clockIcon 30 min Poultry Poultry Poultry 76241
Para 2 porções
20 g de
farinha panko
2 ramo(s) de
alecrim, fresco
80 ml de
leite integral
4
chalotas
250 g de
peito de frango (sem ossos, sem pele)
20 g de
pistaches, sem sal
250 g de
ervilhas, congeladas
1/2
ovo
120 ml de
vinho tinto
pimenta
sal
páprica em pó, doce
azeite de oliva
farinha multiúso
açúcar
manteiga
1. Tudo pronto?
2. Pré-aquecer o forno a 175°F (modo convencional).
3. Descascar chalotas e cortar ao meio ou em quatro pedaços no sentido do comprimento, dependendo do tamanho.
Estes são os passos para acessar a receita:
1. Baixe o KptnCook gratuitamente
2. Envie o link para o seu smartphone
3. Acesse a receita e comece a cozinhar! :)
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Frango crocante com purê de ervilhas e chalotas ao vinho tinto PT30M For 2 Portions pimenta sal 20 g de farinha panko 1 colher(es) de chá de páprica em pó, doce 2 ramo(s) de alecrim, fresco 80 ml de leite integral 4 colher(es) de sopa de azeite de oliva 4 chalotas 20 g de farinha multiúso 250 g de peito de frango (sem ossos, sem pele) 20 g de pistaches, sem sal 250 g de ervilhas, congeladas 0.5 ovo 1 colher(es) de sopa de açúcar 120 ml de vinho tinto 30 g de manteiga
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